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22. September 2011
Gemeinsam mit "hessen-in-berlin.de" veranstalten wir den 7. Berlin Hessen-Treff in Sarah Wieners SPEISEZIMMER. Herzlich laden wir alle Hessen, die in Berlin leben und natürlich alle Berliner am Donnerstag, 6. Oktober zu einem kulinarischen Abend ein.
Sie erwartet ein hessisch-regionales Buffet mit besten Bio-Zutaten der Region, präsentiert vom hauseigenen Koch.Selbstverständlich darf ein Apfelwein an einem hessischen Abend nicht fehlen.Mit einer Fichtekranz-Verkostung möchten wir Ihren Gaumen verwöhnen.
Genießen Sie ein hessisch-regionales Buffet:
Rindersuppe vom Uckermärker Rind mit frischem Brandenburger Gemüse Mousse von Wildkräutern mit pochiertem Wachtelei und gebackenem Handkäs Regionale deftige Schlachteplatte mit frischem Brot aus eigener HerstellungGebratene Forelle mit Grüner Sauce und Kartoffelpüree Frankfurter Pudding mit Bischofssauce
Die Veranstaltung beginnt um 19 Uhr und kostet inkl. Buffet und Apfelweinverkostung 20 € pro Person.Verbindliche Anmeldungen bitte bis zum 28. September an info@fichtekranz.de senden.
Wir freuen uns auf einen gemeinsamen und genussvollen Abend!
Veranstaltungsort: Sarah Wiener "Das Speisezimmer"Chausseestraße 810115 Berlin-Mitte
Weitere Informationen finden Sie unter Hessen in Berlin und Sarah Wiener.mehr » mehr »
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